Tout savoir sur les producteurs de lait d'ânesse

Considéré comme le plus proche du lait maternel par sa composition, le lait d’ânesse est un ingrédient qui intéresse de plus en plus de producteurs de savons et cosmétiques. Cependant, comment être sûr de la qualité du lait et des pratiques de l’asinerie ? Au Pays des Ânes vous en dit mieux sur les producteurs de lait d’ânesse avec lesquels l’entreprise travaille depuis ses débuts afin de comprendre comment est récolté le lait et pourquoi est-ce un ingrédient considéré comme “rare”.

L'élevage d'ânes pour la production de lait d'ânesse

Lorsque l’on parle de lait d’ânesse, on pense, presque systématiquement, aux célèbres bains de Cléopâtre. De nombreuses autres grandes figures de l'HIstoire ont aussi contribué à faire du lait d’ânesse un véritable élixir beauté. Que ce soit Poppée qui l’utilisait comme soin de jouvence, les Romains qui le considéraient comme une boisson de luxe réservée aux plus aisés, Hippocrate qui le prescrivait pour soulager différents maux ou encore Pauline Bonaparte qui s’appliquait du lait d’ânesse en soin visage. Depuis des millénaires, le lait d’ânesse est vu comme une boisson aux multiples bienfaits, autant pour la santé de l’organisme que pour la beauté de la peau. À tel point qu’il est aujourd’hui devenu un ingrédient prisé dans l'univers de la cosmétique et notamment pour la fabrication de savon au lait d’ânesse. Avec une demande de plus en plus croissante, de nombreuses asineries ont vu le jour un peu partout en France. Il faut cependant faire attention à certains éleveurs mal intentionnés qui manquent d’éthique.

Le bien-être animal, une priorité pour Au Pays des Ânes

Selon nous, pour avoir des cosmétiques de qualité, le lait doit bien sûr être qualitatif lui-même. Pour cela, il doit être récolté dans de bonnes conditions, sur un animal bien traité. Le choix des producteurs de lait d’ânesse a ainsi été une étape cruciale pour la production de nos savons et cosmétiques. Nous avions à cœur de travailler avec des asineries qui partagent nos valeurs et qui fait du bien-être animal une priorité.

Pratiques respectueuses des animaux

Pour qu’ils évoluent dans un environnement naturel, les ânes ont besoin d’être élevés en plein air et de se nourrir avec des aliments naturels. Il peut s’agir bien évidemment de l’herbe des pâturages, mais aussi de foin et de céréales biologiques. Ainsi, les producteurs de lait d’ânesse avec lesquels nous travaillons depuis plus de 15 ans, disposent de grandes étendues où leurs ânes peuvent vivre pleinement. Il va de soi que chaque animal reçoit des soins vétérinaires réguliers et préventifs afin de s’assurer de sa bonne santé.

Procédure de traite

Contrairement aux vaches qui peuvent produire du lait de manière régulière, les ânesses ont besoin d’une gestation. Cependant, comme pour les humains, il est important que le bébé puisse bénéficier de tout le colostrum (premier lait sécrété par la glande mammaire). La première traite varie ainsi entre le premier et le second mois de vie de l’ânon.

À savoir que pour récolter du lait d’ânesse, la mère et le petit doivent être séparés pendant minimum 3 à 4 heures. Certaines asineries font donc le choix de les séparer durant la nuit afin de réaliser la traite dès la première heure du matin. Et pour éviter de déranger l’ânesse plusieurs fois dans la journée, il est préférable de ne faire qu’une traite par jour. Cela laisse également plus de temps à la mère et l’enfant pour être ensemble.

Gestations contrôlées et respectueuses

Comme beaucoup de mammifères, pour qu’une gestation soit envisageable, l’ânesse doit avoir environ 18 mois. Il est cependant conseillé d’attendre 3 à 4 ans pour que la croissance de l’animal soit complète. Ensuite, il est important que l’ânesse puisse disposer d’un intervalle conséquent entre deux périodes de gestation, mais aussi d’une année complète de repos. De même qu’une asinerie prônant le bien-être animal ne pratique pas de saillie artificielle.

Un autre point, et pas des moindres, pour s’assurer de la bienveillance d’une asinerie envers les animaux est sa gestion des ânons. Chez Au Pays des Ânes, il nous est très important que les élevages ne vendent pas les ânons aux abattoirs. Ceux à qui nous faisons confiance depuis plus de 15 ans ont pour pratique de les vendre pour de la compagnie ou pour l’élevage agricole. Certains ânons sont également gardés parmi le troupeau.

Du lait d'ânesse qualitatif et bio

La durée de la lactation chez l’ânesse dure tout du long que l’ânon s’en nourrit. Une fois l’ânon sevré, la lactation prend fin. À savoir aussi qu’une ânesse produit en moyenne 2L de lait par jour. Ce sont les principales raisons qui font que le lait d’ânesse est considéré comme “rare” et cher à l’achat. Dans l’univers de la cosmétique, on le surnomme souvent l’or blanc. D’autant plus que pour s’assurer d’avoir un lait qualitatif, il est fortement conseillé d’opter pour du lait d’ânesse ayant fait l’objet d’une certification. C’est pourquoi chez Au Pays des Ânes, nous n’utilisons que du lait certifié bio. Ce label nous atteste des contrôles et audits réguliers des élevages ainsi que des pratiques agricoles durables.