L’huile de coco est une huile végétale plébiscitée depuis de nombreuses années et dans divers secteurs. Elle est en effet un très bon ingrédient de cosmétique en tout genre mais est également utilisée en cuisine. Dans l’univers de la beauté, l’huile de coco est appréciée autant pour ses bienfaits cutanés que ses vertus sur les cheveux. Hydratante, nutritive, apaisante, protectrice, antioxydante et cicatrisante, l’huile de coco est l’ingrédient idéal pour prendre soin autant de sa peau que de ses cheveux. En application directe ou à travers un cosmétique, elle est un véritable allié des peaux et cheveux secs ainsi que des épidermes sujets aux dérèglements cutanés tels que l’eczéma.
En cuisine, l’huile de coco peut aisément remplacer la noix de beurre ou le filet d’huile d’olive. Elle permet ainsi de cuisiner avec une matière grasse saine et nutritive qui, de surcroît, supporte très bien la cuisson à haute température en conservant tous ses nutriments. Pour ceux qui ne sont pas des grands fan de l’odeur et du goût de coco, sachez que l’huile de coco existe également en version “désodorisée”.
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